主婦の生活を根本から変えたものとは

電気洗濯機は20世紀の初頭に米国で誕生した。欧米では19世紀から手回し型の洗濯機の開発競争が進み、電気洗濯機もその延長線上で誕生したものです。初期の製品は、横倒しにした円筒型の洗濯槽をモーターで回し、衣類を持ち上げて落とす「たたき洗い方式」で、現在主流のドラム式と同じ原理のものでした。後に、縦型の洗濯槽の底に回転…
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紙の普及から開発されたものとは

 19世紀に、高品質な紙が大量生産されるようになると、米国や英国で針金で紙を束ねる器具の開発が盛んになり、それについての特許の申請が相次ぎました。そして商品化に成功したのが19世紀後半で、机の上に置いて紙をはさみ、針を打ち込んで貫通させる仕組みでした。その原型とされるものは18世紀のフランス国王・ルイ15世が持ってい…
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ハンバーガーはお好きですか?

今や国民食とも言えるようになったハンバーガー、テリヤキ、ライスなどの日本独自の製品も生まれています。米国では、国民食として当然でしょうが19世紀~20世紀にかけて誕生した比較的新しい料理だそうですよ。  誕生について、有名な説は1904年のセントルイス万博で、丸いパンにハンバーグを挟んで売り出したとの説です…
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